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LIVRE - LA SANTE PAR LES ABEILLES (DR DENIS RICHARD)

EM1052

Les bienfaits avérés des produits de la ruche. Un livre qui démêle le vrai du faux et aide à faire des choix avisés.

Miel, gelée royale, pollen, propolis, etc., les produits de la ruche, qui séduisent pour leurs qualités diététiques, médicinales et gustatives, sont désormais en vente partout. Leur composition, riche en antioxydants et en antimicrobiens, explique leur utilisation empirique très ancienne. Quant aux progrès de la chimie et de la pharmacologie, ils nous permettent aujourd’hui de mieux connaître ces substances et de comprendre comment elles agissent. Si leurs bienfaits sont avérés dans la prévention ou le traitement d’affections diverses, souvent bénignes, d’autres sont à l’étude et suscitent parfois la controverse. C’est le cas du venin d’abeille, dont certaines molécules qui en sont extraites ouvrent des perspectives originales dans la prise en charge de maladies rhumatismales ou neurologiques sévères. L’apithérapie (science du soin par les abeilles) fait désormais l’objet de publications scientifiques nombreuses, mais aussi d’une communication moins contrôlée, pouvant susciter de vains espoirs chez des patients atteints de maladies évolutives. Ce guide propose une découverte raisonnée et raisonnable de cette médecine alternative.

Au sommaire :

  • Introduction : la longue histoire d’un enjeu actuel
  • Miel : des vertus antiseptiques
  • Gelée royale : une substance précieuse
  • Pollen en pelotes : un filon diététique
  • Pain d’abeille : une ressource négligée
  • Propolis : un concentré d’antioxydants
  • Venin d’abeille : des usages controversés
  • Souche Apis mellifica : l’abeille en homéopathie
  • Cire d’abeille : en cosmétologie

Quelques mots sur l'auteur :

Docteur en pharmacie, praticien hospitalier, longtemps chargé d’enseignement à la faculté de médecine et de pharmacie de Poitiers, Denis Richard a également suivi un cursus universitaire en botanique et en chimie des substances naturelles.
Passionné par la vulgarisation scientifique, il a développé une activité de journaliste scientifique auprès des principaux médias spécialisés dans la formation continue des pharmaciens (Le Moniteur des Pharmacies, Le Quotidien du Pharmacien, Les Actualités Pharmaceutiques). Parallèlement, il est traducteur et auteur de nombreux livres dédiés à la nature chez divers éditeurs et conseiller muséographique. Il habite Poitiers.

Informations complémentaires :
- Grand public
- Hors collection
- Broché 120 pages,
- 100 photos
- 15 x 20,5 cm

Format120 pages
Dimension15 x 20,5 cm

14,95 € TTC